Descrizione
Descrizione
Grande classico della cucina romana, questo sugo si è ormai imposto come uno dei più amati in tutta Italia. Per la nostra ricetta noi utilizziamo solo il miglior pecorino romano D.O.P.
Ingredienti
Acqua, formaggio Pecorino romano D.O.P. 40% (latte di pecora, caglio, sale), Amido di mais, Pepe nero (origine UE/NON UE) 0,5%, Sale di fusione: E331, conservante: acido sorbico, correttore di acidità: acido citrico.
Abbinamento
Ideali sulla pasta (bucatini, spaghetti, tonnarelli). Provatelo anche con il risotto.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.