Il Caseificio Pratichiera è prima di tutto una famiglia. Da generazioni ci dedichiamo con passione all’allevamento delle nostre bovine e alla produzione del Parmigiano Reggiano, mantenendo vive le tradizioni contadine che ci sono state tramandate.

Ogni giorno lavoriamo fianco a fianco, unendo l’esperienza dei più grandi all’entusiasmo delle nuove generazioni. È grazie a questo legame familiare che possiamo garantire la stessa cura e attenzione in ogni fase della filiera: dal latte fresco delle nostre stalle alla stagionatura lenta e naturale delle forme.

Per noi il Parmigiano Reggiano non è solo un prodotto, ma il frutto di una storia condivisa, fatta di impegno, dedizione e amore per la nostra terra.