Italian Cooked Ham - Slice (Not Available During the Summer)

Name: Italian Cooked Ham - Slice (Not Available During the Summer)
Brand: Default
SKU: PROCOT_COTTIN
Price: 19.90 EUR
Availability: OutOfStock

€19,90

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It is made from boneless pork legs, salted, and steamed, without the addition of polyphosphates or milk or dairy products. It has a pink color and a delicate flavor. It weighs between 7 and 9 kg. Our cooked hams are made only from the finest pork legs, seasoned according to an exclusive recipe and massaged slowly and delicately, allowing the salt to penetrate the meat, creating a delicious union. The result of steaming is a tender prosciutto with a sweet, delicate, and balanced flavor.

Its firm texture and soft, compact slice make it extremely versatile and tasty. Its sweet, delicate aroma and flavor, as well as its pinkish color, have always been unmistakable.

Domande frequenti (FAQ)

Il Parmigiano Reggiano è senza lattosio?

Sì, il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio. La sua assenza non è dovuta a processi artificiali, ma al naturale metodo di produzione e alla lunga stagionatura (minimo 12 mesi), durante i quali i batteri trasformano il lattosio in acido lattico.

Le analisi scientifiche mostrano un contenuto residuo di lattosio inferiore a 0,01g/100g, rendendolo sicuro e consigliato per chi soffre di intolleranza.

Come si conserva correttamente il Parmigiano Reggiano?

Se acquistato sottovuoto, può essere conservato in frigorifero per diversi mesi. Una volta aperto, consigliamo di avvolgerlo in una pellicola trasparente o in un sacchetto di cotone e riporlo nello scomparto meno freddo del frigorifero (4-8°C). Puoi trovare ulteriori informazioni qui.

È adatto alla dieta dei bambini?

Sì, è un alimento eccezionale per la crescita grazie all'alto contenuto di calcio, fosforo e proteine. Essendo molto digeribile, viene spesso consigliato dai pediatri già nelle prime fasi dello svezzamento.

Quanto ci impiegherà l'ordine ad arrivare?

Dal momento della spedizione, l'ordine arriverà a destinazione nel giro di 3-4 giorni lavorativi circa. Nei giorni di maggior afflusso di ordini chiediamo comprensione per eventuali leggeri ritardi.

Quanto tempo può stare il formaggio fuori dal frigo durante il viaggio?

Il Parmigiano Reggiano è un prodotto molto resistente. Il confezionamento sottovuoto permette al formaggio di viaggiare in sicurezza anche a temperatura ambiente per diversi giorni senza deteriorarsi. Una volta ricevuto, va però riposto in frigorifero.

Spedite in tutta Italia e all'estero?

Sì, spediamo in tutta Italia con corriere espresso. Effettuiamo spedizioni anche in molti paesi dell'Unione Europea (verificare l'elenco in fase di checkout). Non spediamo in paesi extra-UE.

Avete un punto vendita diretto?

Sì, vi aspettiamo nel nostro negozio situato presso Strada Provinciale per Busseto, 56/A 43010 Fontevivo Parma. Qui troverete tutte le nostre stagionature, il nostro burro e una selezione di prodotti tipici del territorio.